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重慶市旅游學校2019招生專業(yè)：旅游服務與管理、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、計算機應用、計算機動漫與游戲制作、會計、美容美體、美發(fā)與形象設計、美術設計與制作、學前教育（保育員方向）、商品經營等12個專業(yè)。
重慶市旅游學校是首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學?！?、“首批國家級重點中等職業(yè)學校”、“中國—澳大利亞兩國政府職業(yè)教育與培訓合作項目學?！?、“重慶旅游職業(yè)教育集團牽頭學?！薄ⅰ叭珖殬I(yè)教育數(shù)字化資源共建共享聯(lián)盟”酒店服務與管理專業(yè)第一期、二期項目課題組、協(xié)作組組長學校、重慶市“中職與高職(?？?對口人才一體化培養(yǎng)”和“中職與本科對口貫通“3+4”分段人才培養(yǎng)”試點學校、重慶市中職學校現(xiàn)代學徒制試點單位。
重慶旅游學校
重慶旅游學校在“自信自立，向善向美”辦學理念引領下，在善美文化教育實踐推動下，辦學模式先進，成果卓著：高考升學率全市領先，本科升學率穩(wěn)步上升，職業(yè)人才培養(yǎng)成績突出。高星級飯店運營與管理（原酒店服務與管理）專業(yè)為全國示范性專業(yè)，烹飪專業(yè)為重慶市示范性專業(yè)，旅游服務與管理、美容美體、會計三個專業(yè)為重慶市重點特色專業(yè)。學校還成功申報國家旅游局“全國旅游萬名英才培養(yǎng)項目”、重慶市中餐烹飪、西餐烹飪專業(yè)實訓基地等建設項目。2007至2017年，學校參加全國中職院校技能大賽，共獲金獎10個，銀獎15個，銅獎35個。參加重慶市級技能大賽，共獲獎222個。其中一等獎84個，二等獎72個，三等獎66個。學校《全員參與 賽證結合 以賽促教——中餐烹飪專業(yè)教學改革與實踐》及參與重慶師范大學主研課題《構建集團化平臺，創(chuàng)新協(xié)同培訓模式——新型職教師資培訓體系創(chuàng)建與實踐》雙雙榮獲2014年職業(yè)教育國家級教學成果二等獎。
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