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廣西華南烹飪技工學校是經廣西壯族自治區人力資源和社會保障廳批準成立的，集培訓、考證、就業為一體的重點烹飪職業技能培訓學校，自1996 年辦學以來，在上級主管部門的支持下，華南教育堅持“創廣西名校、爭國內一流、與國際接軌”的發展戰略，貫徹“培養技能人才，服務社會需要”的辦學宗旨，秉承“以服務為宗旨、以就業為導向”的辦學方針，在改革和創新中實現了可持續發展，獲得良好的社會知名度和美譽度，蜚聲區內外，被譽為“華南名校”。
廣西華南烹飪技工學校擁有獨立的校園環境和先進的教學設備，現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、調酒教室等，同時建有籃球場等各類體育硬件設施，基礎設施配套完善；雄厚的師資力量，擁有一支“技能型、知識型”相結合、優勢互補的以高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍；規范嚴謹的教學管理，學校始終貫徹“人本”思想，全力構建和諧校園；學校致力于品牌建設，將教學質量的提高作為重要工作；學校重視就業工作，始終狠抓就業這個輸出終端，成立就業指導中心，建立全國就業網絡，開展就業指導、就業推薦和跟蹤服務等工作，熱門專業、優質生源和良好的信譽，使我校就業形勢一片大好，呈現供不應求的態勢。
廣西華南烹飪技工學校二十多年積淀下來的優良辦學傳統，近十萬名學子的成功就業，見證了廣西華南烹飪技工學校雄厚的辦學力量和良好的社會信譽。辦學以來多次獲得上級主管部門的嘉獎。2008 年7 月，華南教育集團獲得了國家勞動和社會保障部、中國職工教育和職業培訓協會共同頒發的“全國職業培訓機構先進單位”的稱號；2007年12 月，在全區職業教育工作會議上，華南教育集團獲得了由廣西區教育廳、廣西區勞動和社會保障廳等聯合頒發的“全區職業教育先進單位”稱號；2008 年5 月28 日 至5 月29 日 ，學校出席由中國農村勞動力資源開發研究會、中國扶貧基金會、國務院發展研究中心農村經濟研究部主辦的“第七屆全國創業之星經驗交流表彰大會”，作為廣西區一家著名培訓機構，獲得了全國“創業之星”的榮譽稱號。學校還多次參加區內外多項烹飪大賽并屢獲大獎。
廣西華南烹飪技工學校始終把創新辦學放在首位，一切為學生著想，為學生成功就業增添多方面的保障。廣西華南烹飪技工學校與南寧職業技術學校強強聯手，聯合辦學，共同推出“技能+學歷”的教育新模式，讓學子技能學歷兩不誤。學校針對三年制金典總廚專業、三年制時尚西點專業、三年制西餐主廚專業和三年制經典西點等專業實施“技能+學歷”教育，雙重保障。凡是高中及其同等學歷畢業的學生，通過國家成考錄取，按規定修完學分的合格畢業生，頒發國家承認的成考大專學歷證書；技能+學歷，就業雙保險，讓學子輕松高薪就業。這種新型的教育模式不僅填補了單純的理論教學缺陷，更豐富了技能教育和學歷教育的相互補充。形成了技能教育與學歷教育的雙重組合，為廣大的廣西華南烹飪技工學校學生打造了成功就業的橋梁。
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學校地址：南寧市中堯路17-2號
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