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紅星職業中專學校是一所面向全省的多學科、綜合性全日制公辦省部級重點職校，具有55年的辦學歷史。學校現為國家級星火學校、省級交通安全示范學校、省級教育系統先進集體、省市兩級文明學校、職業教育先進單位學校。中央財政支持的國家級烹飪實訓基地，福建省烹飪緊缺人才培養基地，專業規范化建設試點。
【辦學條件優越】
學校位于南安東大門，緊鄰308省道泉州光電信息產業基地、泉南公路中段大霞美境內，交通便捷，是一所環境優雅的花園式學校。校園占地面積102畝，建筑面積36000多平方米，校舍嶄新寬敞。全體教職工118人，師資力量雄厚。其中縣市級以上骨干教師、學科帶頭人11人，高級講師20人、講師52人、高級技師、技師21人。設施配備齊全，建立了滿足專業教學需要的各類專業實訓室20多間，以及第二課堂興趣小組活動所需的設施。學生公寓式宿舍配有電話、網線、熱水、投幣洗衣機、快餐式經營的學生食堂等現代化設施。
【辦學質量優越】
學校開設旅游服務、藝術設計、文科綜合類3大類專業群，涵蓋中餐烹飪（廚師）、中餐烹飪（面點師）、酒店管理、旅游服務、影像與影視技術、園林設計、美術設計與制作、工藝美術、美妝與形象設計、電子技術應用、會計電算化、學前教育（幼教）、計算機、茶藝等14個專業。學校所有專業均與企業聯合辦學，為學生的見習、實習和就業提供有力保障。
【人才培養特色】
學校堅持“以市場需求為導向，以學生成長為宗旨，以師資建設有關鍵，以教學質量為核心，以辦學信譽為根本，以創建品牌為目標”，確立“市場運作，訂單培養，校企合作，校校聯合，特色辦學的先進理念。根據用人單位要求來調整學校的專業設置、課程設置、計劃、教學管理等，使畢業的學生能更好的做到專業對口，學以致用，適應市場要求，按企業要求學到真技能、真本領，提高了人才培養的規格和質量，這對學校的發展起到了十分有利的作用，受到了社會的一致好評。其中中餐烹飪專業被確定為國家級重點示范專業，蟬聯七屆福建省學生烹飪技能大賽團體及個人一等獎，并榮獲全國師生烹飪技能大賽個人金獎及一、二、三等獎。年年實現畢業生就業率100%。
【培訓服務拓展】
校內設立中式烹調師、面點師、高新技術、用戶通信維修員、維修電工、實用工藝設計人員、保育員、育嬰員、化妝師、美容師等14個工種的國家初、中、高級職業技能鑒定站，常年為在校生及社會人員提供培訓、鑒定工作。學校成為南安電力公司，南安旅游局等單位的培訓基地。
| 專業 | 招生對象 | |
|---|---|---|
| ● | 旅游服務與管理 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 學前教育 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 電子技術應用 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 會計 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 影像與影視技術 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 中餐烹飪與營養膳食 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 園林技術 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 工藝美術 | 應往屆初中畢業生 |
| ● | 計算機應用 | 應往屆初中畢業生 |
咨詢電話：收集中...
學校地址：南安市霞美鎮大霞美
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