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天津市經濟貿易學校開設專業：食品生物工藝、計算機動漫與游戲制作、機電技術應用、數控技術應用、會計、物流服務與管理、計算機網絡技術、中餐烹飪與營養膳食、西餐烹飪、電子商務、高星級飯店運營與管理、計算機應用等專業。
學校現開設計算機類、機電數控類、經濟類等16個專業，擁有天津市骨干專業3個。物流服務與管理、會計、計算機應用、機電技術應用、食品生物工藝為國家級示范校重點建設專業。開設有普通中專、三二分段中職接高職、春季高考班等辦學層次，并對外開展各種社會培訓工作。
專業實訓室
學校根據不同專業特點，與企業共同制定切實可行的人才培養方案，在不同專業中實施了“崗位主導、雙元推進”、“崗位引領、項目植入”、“崗位對接、淡入旺出”等多種工學結合人才培養模式。
學校積極開展“訂單”培養，先后與9家企業簽訂了“訂單培養協議”，雙方共同制定教學計劃、課程設置及課程標準，共同組織教學及實習，取得了較好效果。學校高度重視德育教育工作，搭建了以培養學生職業素質為核心的“113”德育教育實踐工程。即建立了“三全、四定位”德育教育和管理的一種模式，實踐了“8S”企業化管理一個標準，實現了三個提升。學校的德育教育和教學水平得到多方的認可與好評。由于學校管理嚴格、教學嚴謹、學生動手能力強，畢業生深受用工企業歡迎，近年來畢業生就業率一直保持在98%以上。
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