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乳山市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校先后開設(shè)文秘、財(cái)會、機(jī)械、食品加工、日語、農(nóng)學(xué)、果林、幼師、商品經(jīng)營、制絲、果汁、機(jī)電、經(jīng)貿(mào)、微機(jī)等17個(gè)專業(yè)。1986～1995年，畢業(yè)學(xué)生1612人，其中90%被對口錄用。 學(xué)校現(xiàn)有農(nóng)業(yè)類、財(cái)經(jīng)類、建筑類和計(jì)算機(jī)類專業(yè)共9個(gè)，包括果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、會計(jì)電算化、建筑工程施工、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、園林技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、植物保護(hù)等，其中省級示范專業(yè)3個(gè)，形成了一個(gè)面向三農(nóng)、面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)、具有時(shí)代和地方特色的專業(yè)體系。
乳山市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校環(huán)境
乳山市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校作為技能型人才培養(yǎng)的搖籃，學(xué)校十分重視實(shí)踐技能教學(xué)。校內(nèi)有實(shí)習(xí)農(nóng)場70畝，有蔬菜育苗基地、花卉果樹基地、植物醫(yī)院、動物醫(yī)院、信息技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地、建筑技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地、會計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)基地等校內(nèi)實(shí)習(xí)基地12個(gè)，并在60多家企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校成立了"運(yùn)河之都"志愿者聯(lián)盟和10余個(gè)社團(tuán)組織，省運(yùn)會志愿者活動、暑期"三下鄉(xiāng)"活動、校園文化節(jié)、歌手大獎賽、創(chuàng)業(yè)沙龍等各類公益服務(wù)、文化藝術(shù)、體育健身活動豐富多彩，學(xué)生在課堂教學(xué)、實(shí)踐鍛煉及各項(xiàng)社團(tuán)活動中茁壯成長。近三年學(xué)生參加中職學(xué)校"文明風(fēng)采"競賽，獲國家一等獎12個(gè)、二等獎25個(gè)、三等獎21個(gè)、優(yōu)秀獎16個(gè)；省級一等獎40個(gè)、二等獎62個(gè)、三等獎115個(gè)、優(yōu)秀獎105個(gè)。在2013年職業(yè)院校技能大賽中，會計(jì)手工團(tuán)體二等獎、工程測量團(tuán)體三等獎；藝術(shù)插花二等獎2個(gè)、會計(jì)實(shí)務(wù)二等獎2個(gè)、種子質(zhì)量檢測三等獎2個(gè)和園林植物修剪三等獎、物流單證三等獎等諸多獎項(xiàng)
