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煙臺市南山職業技術學校有教學樓、圖書實驗樓、學生宿舍樓、教工宿舍樓、學生餐廳共9座，建筑面積3.8萬平方米。建有圖書室、閱覽室、微機室、備課室、多媒體教室和各種實驗室、實訓室，如高標準的電工電子模擬實驗室、家電模擬實驗室，以及車工實訓室、鉗工實訓室、焊接實訓室、數控技術實訓室、CAD/CAM制圖室等，擁有先進的電工電子模擬實驗臺、仿真家庭影院模擬實驗臺、PLC自動控制、綜合傳感實驗儀，電氣焊、氬弧焊、CO2氣體保護焊、線切割機床、數控電火花機床、數控加工中心和沖、銑、刨、磨、鉆等機床。
煙臺市南山職業技術學校環境
煙臺市南山職業技術學校以服務為宗旨，以能力為本位，以就業為導向，突出實踐教學，形式靈活地為當地經濟和社會發展培養具有直接就業能力的技能型、應用型人才。學校現已為社會培養各類專業技術人才1.25萬人，完成短期培訓2.4萬余人次，對口升入高校4200人，畢業生就業率達98%以上，先后被評為煙臺市文明單位、師德建設先進單位、勞務輸出工作先進單位、職校畢業生職業技能鑒定工作先進單位、科普示范學校，多次榮獲省市縣教育教學工作綜合獎。
煙臺市南山職業技術學校關注學生整體發展、個性發展和終身發展，以素質教育為核心，加強課堂教學，增加文化底蘊；強化技能訓練，提高動手能力；對不同基礎能力、不同智力結構的學生因材施教、因勢利導，根據教學大綱的要求以及企業對人才規格的需求，為全體學生制訂出不同專業、不同學科的統一標準和分層次要求，對所學知識和技能分為初、中、高三級目標，每一個學生都能掌握必需的專業知識和技能，實現“人人過關，個個達標”。 學校是國家教育部硬筆書法考極基地，中國硬筆書法教學試驗基地，山東省計算機應用能力等級考試定點單位。
