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衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校有哪些專業(yè)、開設(shè)那些專業(yè)

日期:07-25 14:32      來源:網(wǎng)絡(luò)     :3289

衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)專業(yè):中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(烹飪方向)、旅游和酒店管理、會計電算化、計算機應(yīng)用等專業(yè)。學(xué)校創(chuàng)辦于1977年,地處衡陽市雁峰區(qū)港蔭嶺89號,緊臨文化圣地“南岳第一峰”,交通便利。學(xué)校占地總面積約22.76畝,總建筑面積14639.5平方米。

衡陽市烹飪中等職業(yè)學(xué)校招生專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
主要課程:烹飪原料知識、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、廚房管理知識、原料加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、面點技術(shù)、成本核算、食品雕刻課程。
旅游與酒店管理
主主要課程:旅游與飯店英語、計算機應(yīng)用、前廳與客房服務(wù)、旅游學(xué)、形體訓(xùn)練、公關(guān)與禮儀等課程。
會計電算化
主要課程:計算機應(yīng)用、會計學(xué)原理、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、企業(yè)財務(wù)會計、稅務(wù)會計、電算會計、經(jīng)濟(jì)法學(xué)等課程。

以上為學(xué)校專業(yè)開設(shè)及專業(yè)介紹,希望對您有所幫助。

以上信息來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,查看更多詳細(xì)信息可去學(xué)校官網(wǎng)查詢。
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